blog

Tudo sobre o Colesterol, dieta e atividades

Hoje, 17 de setembro acontece a primeira edição do Dia Nacional contra o Colesterol na Sala Gregorio Marañón do Ilustre Colégio de Médicos de Madrid, situado na Rua de Santa Isabel, 51 de Madrid. Diversas instituições, como o Instituto da Flora, da Sociedade Espanhola de Médicos de Atendimento Primário, Semergen e a Fundação Portuguesa de Nutricionistas-Nutricionistas, FEDN, apresentarão uma iniciativa que tem como objetivo conscientizar a população sobre a importância de manter níveis adequados de colesterol, já que este se tornou um dos fatores de risco cardiovascular mais frequentes de Espanha. Nessa edição foram apresentados, entre muitas outras coisas, os resultados de um estudo científico: "Esteróis Vegetais para adultos com hipercolesterolemia moderada", bem como um estudo demoscópico europeu sobre o conhecimento do colesterol por parte da população. Dados sobre o colesterol em Portugal As estatísticas mostraram estudos sobre o colesterol em Espanha em 2008, como o elaborado por pesquisadores da Universidade Charité, em Berlim, na Alemanha, e publicado no "European Heart Journal", que incluíam a Portugal entre os países europeus com menores taxas de mortalidade por acidente vascular cerebral e doença cardíaca. Não obstante, observa-se que existem grandes variações entre as regiões de Portugal, onde deixa claro que a taxa de mortalidade por doença cardiovascular é mais elevada na zona sul. De acordo com a Estatística da Doença Cardiovascular na Europa, foi publicado em 2012, um relatório que diz que o colesterol elevado é o responsável por 60% das doenças cardíacas e que a Espanha se encontrava na média dos países europeus, mas nos próximos anos esperadas altas taxas de índices de hipercolesterolemia. A nível nacional aponta que em nosso país a metade da população portuguesa sofre de colesterol, dos quais pouco mais de 46 % é consciente do problema. De acordo com a Sociedade Espanhola para o Estudo da Obesidade, as pessoas obesas que têm uma idade compreendida entre os 25 e os 54 anos superam 15% da população, onde o número de mulheres é superior ao dos homens. Não há que esquecer as altas taxas de colesterol entre os jovens, a partir da adolescência e o aumento da obesidade, que teve lugar em crianças, especialmente devido a uma dieta inadequada e ao sedentarismo. Atividades durante o Dia Nacional contra o Colesterol No próximo dia 19 de setembro, em Madrid, mais concretamente, na Praça de Callao, comemora-se o primeiro Dia Nacional contra o Colesterol, no horário de 11:00 às 18:00 horas, onde comparecerão inúmeras atividades que mostram a importância de ter níveis adequados de colesterol, e sensibilizarán a população dos perigos da hipercolesterolemia. São efectuadas medições de colesterol no local, o horário descrito e ininterruptamente, assim como dicas saudáveis para manter uma alimentação equilibrada e demonstrações culinárias, receitas para reduzir o colesterol. Também poderá encontrar aulas de zumba cada 25 minutos, que se encontram adaptadas para todas as idades. Dieta adequada para o colesterol Em uma dieta adequada para reduzir o colesterol ou para controlá-lo, é indispensável não abusar das proteínas animais, em especial as carnes vermelhas e evitar frituras, laticínios integrais, ovos -não mais de três por semana-, óleo de coco e de palma, frutos secos torrados e salgados, chocolate, produtos de pastelaria e confeitaria e café de forma limitada. São recomendadas as frutas e legumes, cereais integrais, frutos secos naturais e crus, sementes, laticínios desnatados, legumes, peixes azuis antes que carnes vermelhas e no caso de comer carnes, escolher frango ou peru sem pele ou gordura, cozido ou grelhado. Beba cerca de oito copos de água por dia e pratique ejecicio físico pelo menos três ou quatro vezes por semana. Evite o álcool e o tabaco.